• 2 caixas de creme de leite com soro
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 500g de frango cozido e desfiado
• 3 latas de milho verde
• 3 copos americanos de leite
• 200 g de presunto cozido picado
• 300 g de queijo mussarela picado
• 1 copo americano de requeijão
• 200 g de queijo ralado
• 1 pacote pequeno de batata palha
• Sal a gosto
• Temperos a gosto, cheiro verde, cebola, pimentinha verde, tomate, alho

1. Coloque o milho escorrido no liquidificador, junte os temperos, o leite, o sal e a farinha de trigo, bata até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar, retire do fogo e acrescente o creme de leite.

MONTAGEM

1. Despeje o creme em um refratário fundo, espalhe com cuidado o frango desfiado, por cima coloque o requeijão, depois o presunto, depois a mussarela e salpique o queijo ralado.
2. Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos aproximadamente.
3. Retire do forno, polvilhe a batata palha e sirva.

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