12 colheres de sopa de farinha de trigo

1 gema

1 claybom e meio

RECHEIO:

300 g de queijo minas

3 ovos

1 xícara de leite

1 colher de café de fermento

2- Bata o recheio no liquidificador e jogue por cima da massa.

3- O queijo possui sal.

4- Leve ao forno quente, quando a torta estiver dourada está pronto.