300 g farinha

Sal a gosto

Fubá ou farinha de trigo para enrolar a massa

2- Passe pelo cilindro ou estique com um rolo até a massa ficar bem fina mais ou menos 3 milímetros.

3- Passe fubá e enrole a massa como se fosse um rocambole.

4- Corte a massa enrolada (tente não amassar) com espaços de aproximadamente 1 centímetro.

5- Desenrole os rolinhos colocando mais fubá para não ficarem grudados.

6- Ferva a água e coloque aos poucos a massa para cozinhar.

7- Escorra e acrescente o molho de sua preferência.

1- Dica: O molho com frango é uma excelente opção para esta receita.