Receita de jiló frito com maionese de alho fácil
5 porções
25 minutos
POR: internet
125 calorias
4.85
220 votos
INGREDIENTES
- 10 jilós
- Tempero pronto tipo Fondor a gosto
- Óleo para fritar
- 1/2 xícara (chá) de liquidificador leite gelado
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Sal e salsa picada a gosto
- 1/2 colher (sopa) de alho picado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, bata o leite com o suco de limão, sal, salsa picada e o alho por 3 minutos.
- Acerte o sal, se necessário.
- Sem parar de bater, adicione o óleo em fio, até ficar consistente. Reserve na geladeira.
- Descasque os jilós e corte ao meio.
- Corte novamente as metades mais 2 vezes até obter pedaços em formato de canoas.
- Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel absorvente, tempere com Fondor e transfira para uma travessa.
Talvez Goste:
Jiló com carne moída prática e saborosa para o dia a dia
Parmegiana de carne moída delícia
Bife à parmegiana com mix de queijos pra deixar qualquer refeição bem mais saborosa
Bife à parmegiana recheado fácil de fazer e fica pronto em menos de um hora
Sopa creme de cebola gratinada para aquecer seu inverno de um jeito muito mais gostoso
Brownie com caramelo salgado irresistível
Gnocchi com ragu de cogumelos e crispy de alho poró fantástico
