Receita de costela na pressão com lingüiça

Como fazer a receita de costela na pressão com linguiça, confira!

1,5 kg de costela bovina (procure um pedaço com menos gordura)

2 cebolas grandes

200 g de bacon

8 gomos de linguiça toscana

1- Corte a cebola em rodelas e coloque no fundo da panela.

2- Depois acrescente o bacon em tiras largas por cima.

3- Em seguida coloque os pedaços de costela "somente metade", com a parte do osso para baixo

4- Coloque a linguiça por cima e cubra com o restante da costela.

5- Coloque a tampa leve ao fogo médio espera pegar pressão e marque 40 minutos.

6- Abra e delicie-se.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Dica: 1- sirva com um arroz feito na hora e mandioca cozida.