Frango a passarinho frito o tira gosto que todos amam
5 porções
15 minutos
POR: comidinhas do chefe
458 calorias
4.90
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INGREDIENTES
- 1kg de frango cortado à passarinho (cortes pequenos)
- 4 dentes de alho picado
- 1 colher (sobremesa) de sal
- pimenta do reino a gosto
- pimenta caiena a gosto (opcional)
- salsinha picada a gosto
MODO DE PREPARO
- Numa tigela ou bacia pequena, coloque o frango e tempere com sal, pimenta e o alho picado;
- Misture muito bem, massageando o frango com as mãos para que pegue bem o tempero;
- Cubra e deixe descansar por 40 minutos;
- Em seguida leve o frango para fritar em óleo quente, no fogo médio, até dourar;
- Retire o frango da fritura e transfira-os para um prato forrado com papel toalha;
- Transfira para um prato ou travessa, salpique salsinha picada por cima e sirva em seguida.
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