Receita de bife frito rápido e gostoso
4 porções
30 minutos
POR: Culinaria pra Valer
321 calorias
4.46
114 votos
INGREDIENTES
4 bifes de carne ( coxão mole, ou outra de sua preferência)2 dentes de alho picados e amassados
sal a gosto
óleo para fritar
1 colher de chá de margarina
MODO DE PREPARO
1- Retire as voltas do bife com uma faca, logo após lave e reserve.2- Pique o alho e amasse-o junto com uma pitada de sal e uma colher de chá de margarina.
3- Tempere o bife com sal a gosto, logo após passe o alho amassado em sua volta.
4- Pegue uma frigideira e unte com óleo.
5- Coloque os bifes para fritar, revezando na virada. Até dourarem e fritarem.
6- Sirva com arroz branco e batatas fritas.