Receita de batata à milanesa muito fácil
10 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
350 calorias
4.91
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INGREDIENTES
- 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
- 3 colheres de sopa de leite]
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- Sal orégano a gosto
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Junte a farinha de rosca com o queijo ralado, o orégano e misture.
- Na tigela dos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo.
- Agora, mexa bem para desfazer os gruminhos.
- Em seguida, passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e mais uma vez na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
- Agora é só escorrer bem sobre papel absorvente e servir.
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