Receita arroz a piamontese
1 porções
45 minutos
POR: Culinaria pra Valer
459 calorias
4.64
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INGREDIENTES
2 canecas de arroz lavado1/2 colher de óleo
1 colher de alho
Sal
1 lata de champignon
100 g de queijo mussarela
1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
1- Refogue rapidamente o arroz no óleo e alho até ficar soltinho.2- Em seguida despeje a água, de modo que fique dois dedos acima do arroz, tampe e deixe até secar.
3- Coloque o creme de leite, a mussarela e o champignon.
4- Deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar bem molhadinho.