Queijo coalho empanado delicioso
10 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
500 calorias
4.86
329 votos
INGREDIENTES
- 400g de queijo coalho
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 ovos
MODO DE PREPARO
- Corte o queijo coalho em cubos;
- OBS: o queijo precisa estar em temperatura ambiente.
- Passe o queijo na farinha de trigo;
- Em seguida passe nos ovos ligeiramente batidos;
- Passe na farinha de rosca;
- Passe mais uma vez nos ovos batidos;
- Por ultimo passe na farinha de rosca mais uma vez;
- Depois leve para fritar em óleo quente, no fogo médio, até dourar;
- Retire do óleo, transfira para um prato forrado com papel toalha e sirva em seguida.
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