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Queijo caseiro se você tem 1 litro de leite, meio limão e um iogurte pode preparar a melhor receita
Queijo caseiro se você tem 1 litro de leite, meio limão e um iogurte pode preparar a melhor receita
1 porções 30 minutos
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Essa receita de queijo caseiro faz o maior sucesso na mesa aqui em casa,prática e fica super gostosa. faça hoje mesmo e receba muitos elogios !

INGREDIENTES

  • meio limão
  • 1 toalha de algodão limpa
  • 1 litro de leite integral
  • 1 copo de iogurte natural integral
  • 1 panela com a forma de 12 centímetros

MODO DE PREPARO

  1. Deixe o leite no fogo por 15 minutos,depois adicione o iogurte e o suco de limão,misture lentamente  por  alguns segundos.
  2. Então, deixe a mistura descansar por 3 horas,no minimo,e passado por esse tempo,coloque a toalha de pano dentro do escorregador.
  3. Em seguida,coloque o escorregador dentro de uma panela,depois derrame a mistura no pano,isso fará com que você consiga separar o queijo do soro.
  4. Por fim, a parte que ficou no pano deve ir para uma forma e ser guardada na geladeira por  30 minutos.
  5. Então, depois é  só retirar,descobrir  e acrescentar um pouco de sal,se desejar.
  6. Em seguida, leve o queijo para a geladeira outra vez para ficar por mais 8 horas.Finalizada essa etapa,já pode consumir o seu delicioso queijo caseiro.
  7. Por fim, com esses ingredientes,já dá para fazer o queijo,mas se quiser maior,dobre ou triplique a receita.