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Purê de batatas com queijo cremoso delicioso
Purê de batatas com queijo cremoso delicioso
8 porções 21 minutos
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Hoje vou te mostrar como fazer o famoso Aligot que nada mais é do que um Purê de Batatas com muito queijo delicioso. Veja!

INGREDIENTES

  • 20g de Creme de Leite
  • 10g de Manteiga
  • 5g de Queijo Gruyère
  • 130g de Batatas
  • 5g de Queijo Minas Meia Cura
  • 5g de Sal

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela com água coloque as batatas cozidas e picadas e assim que ficarem macias, amasse em ponto de purê.
  2. Coloque na panela, junte o creme de leite, manteiga e misture até ficar cremoso.
  3. Adicione os queijos e misture até que o queijo derreta.