Pudim na panela elétrica de arroz
5 porções
60 minutos
POR: JÉSSICA CRISTINA ALMEIDA
365 calorias
4.75
227 votos
INGREDIENTES
MASSA
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 250 ml de leite
CALDA
- 5 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO
CALDA
- Coloque o açúcar diretamente na forma e leve ao fogo, misturando até virar um caramelo (cuidado para não queimar).
MASSA
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por cerca de 3 minutos.
- Em seguida, despeje na forma já com a calda.
- Coloque água na panela elétrica correspondente à metade da capacidade e acione a opção cozinhar.
- Quando começar a sair o vapor, marque de 15 a 25 minutos.
- Confira a textura com um palito de dente: caso saia limpo, está pronto.
- Espere esfriar e desenforme.