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Pudim de prestigio uma verdadeira explosão de sabor
Pudim de prestigio uma verdadeira explosão de sabor
8 porções 45 minutos
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Receita de pudim prestigio.

INGREDIENTES

creme branco 

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de (sopa) de amido de milho
  • 100 g de coco ralado

Creme de chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 150 g de chocolate ao leite picado

Para decorar

  • chocolate ao leite picado coco ralado

MODO DE PREPARO

Creme branco

  1. No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho
  2. Coloque em uma panela e misture o coco ralado, leve ao fogo brando, mexendo até engrossar

Creme de chocolate

  1. No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e o chocolate em pó
  2. Coloque em uma panela leve ao fogo brando, mexendo até engrossar
  3. Desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado Mexa até derreter

Montagem

  1. Em uma forma media pra pudim untada com margarina,
  2. coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate Leve a geladeira até firmar
  3. Desenforme e sirva.