Pudim de prestigio uma verdadeira explosão de sabor
8 porções
45 minutos
POR: voce merece ser feliz
587 calorias
4.32
103 votos
INGREDIENTES
creme branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 100 g de coco ralado
Creme de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 150 g de chocolate ao leite picado
Para decorar
- chocolate ao leite picado coco ralado
MODO DE PREPARO
Creme branco
- No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho
- Coloque em uma panela e misture o coco ralado, leve ao fogo brando, mexendo até engrossar
Creme de chocolate
- No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e o chocolate em pó
- Coloque em uma panela leve ao fogo brando, mexendo até engrossar
- Desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado Mexa até derreter
Montagem
- Em uma forma media pra pudim untada com margarina,
- coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate Leve a geladeira até firmar
- Desenforme e sirva.