200g de carne moída

1/2 cebola pequena picada

1/2 pimentão vermelho picado

1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada

2 xícaras (chá) de farinha de milho

Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

2- Adicione o pimentão, a azeitona e refogue por mais 3 minutos.

3- Acrescente a farinha e misture por 2 minutos.

4- Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.

5- Transfira para uma travessa e sirva em seguida.

6- Se desejar, decore com tiras de pimentão vermelho.