Como fazer espaguete à carbonara
5 porções
25 minutos
POR: juciara
245 calorias
4.71
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INGREDIENTES
- 1 caixa de creme de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- 500g de espaguete
- 250g de bacon
- 2 ovos
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Corte o bacon em pequenos cubos, e frite-os em seguida.
- Quando estiverem prontos, adicione o creme de leite e deixe separado.
- Em seguida, cozinhe o macarrão.
- Quando ele estiver al dente, pegue os ovos, o sal e o queijo ralado e bata em um recipiente com o auxílio de um garfo, reservando-os em seguida.
- Após esse passo, escorra o macarrão sem jogar água fria, misture bem os ovos batidos com queijo ralado e o adicione o bacon com creme de leite para finalizar.
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