Como fazer abobrinha recheada com frango á role

Como fazer a receita de abobrinha recheada com frango á role bonito e apetitoso, veja!

70g de peito de frango Itabom desfiado

40g de abobrinha em fatias finas no sentido do comprimento

20g de cebola

1 dente de alho amassado

1 fio de azeite

Cheiro-verde a gosto

1- Em uma panela com água fervendo coloque as fatias de abobrinha e deixe por 3 minutos, depois tire e reserve em um recipiente com gelo.

2- Numa panela, refogue o alho e a cebola no fio de azeite.

3- Junte o frango Itabom desfiado e refogue por cinco minutos.

4- Acrescente a salsinha, tempere com sal e pimenta.

5- Reserve.

6- Em uma placa, coloque uma fatia de abobrinha.

7- Com uma colher, distribua uma porção de frango Itabom desfiado.

8- Enrole e acomode em uma assadeira, repetindo até finalizar.

9- Monte o prato, decore e sirva.