Bolinho de milho com frango de liquidificador fácil
10 porções
30 minutos
POR: Edvan souza
470 calorias
4.84
97 votos
INGREDIENTES
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- 1 ovo
- 1 ovo pra empanar
- Farinha de rosca pra empanar
- Óleo pra fritar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de milho verde escorrida
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola pequena picada
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o leite com o milho verde até ficar homogêneo.
- Derreta a margarina em uma panela e refogue a cebola por 3 minutos ou até murchar.
- Junte a farinha e deixe fritar por 2 minutos.
- Acrescente o milho batido mexendo vigorosamente até soltar do fundo da panela.
- Ainda no fogo, misture o frango e cozinhe mais 2 minutos.
- Tire do fogo, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto, adicione o ovo, misture bem e deixe esfriar.
- Modele as bolinhas com as mãos, passe no ovo batido com um pouco de água e empane na farinha de rosca.
- Frite aos poucos em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.
Talvez Goste:
Jiló com carne moída prática e saborosa para o dia a dia
Parmegiana de carne moída delícia
Bife à parmegiana com mix de queijos pra deixar qualquer refeição bem mais saborosa
Bife à parmegiana recheado fácil de fazer e fica pronto em menos de um hora
Sopa creme de cebola gratinada para aquecer seu inverno de um jeito muito mais gostoso
Brownie com caramelo salgado irresistível
Gnocchi com ragu de cogumelos e crispy de alho poró fantástico
