Bolinha de queijo sem massa

Se você é apaixonado por bolinha de queijo, prepare-se para comer uma versão ainda mais deliciosa desse salgado incrível. A receita de bolinha de queijo sem massa é repleta de muito recheio e vai fazer qualquer um salivar.

INGREDIENTES

500 g de muçarela ralada
3 colheres de parmesão ralado
1 ovo
1/2 xícara de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Amasse todos os ingredientes com a mão e misture bem até formar uma massa homogênea.
Em seguida, separe em bolinhas e passe-as em farinha de rosca para empanar.
Leve ao congelador por 30 minutos para firmar a massa. Feito isso, frite em óleo bem quente. Depois é só se deliciar.

Salgados / Colheres / Farinha / Muçarela / Parmesão / Ralada / Ralado / Xícara / Brasileira

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