Arroz cremoso fácil e pratico
2 porções
30 minutos
POR: Regina
326 calorias
4.55
129 votos
INGREDIENTES
- Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 1/2 xícara (chá) de agua
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/4 unidade de cebola picada
- 1 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubinhos
- 1 xícara (chá) de leite integral
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
-
Comece dourando a cebola com a manteiga.
-
Enquanto a cebola doura, lave bem o arroz e junte-o à cebola, mexendo bem. Acrescente a água e deixe cozinhar, até que evapore quase por completo.
-
Quando o arroz estiver quase pronto, acrescente o leite e o queijo prato em cubinhos.
-
Deixe cozinhar até que o queijo derreta e acerte o sal. Se quiser, coloque um pouquinho de pimenta.
-
Polvilhe com queijo parmesão ralado e pimentas e ervas para decorar.
Salgados /
Cebola picada / Cubinhos / Ingredientes / Leite integral / Manteiga / Pimenta / Prato cortado / Queijo / Sal a / Strong / colher / unidade / xícara / Brasileira
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