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Receita de biscoito goiabinha caseiro fácil
Receita de biscoito goiabinha caseiro fácil
25 porções 35 minutos
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Receita de biscoito goiabinha caseiro fácil. Confira!

INGREDIENTES

  • 3 colheres (sopa) de água
  • 150 g de goiabada firme cortada em tirinhas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e 2 colheres (sopa) do açúcar e amasse bem até obter uma farofa.
  2. Faça uma depressão no centro, despeje a água e misture rapidamente até obter uma massa homogênea.
  3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura de 4mm.
  4. Com um cortador de 7 cm de diâmetro, faça discos. Junte as aparas e repita a operação até utilizar toda a massa.
  5. Disponha uma tira de goiabada no centro de cada disco e cubra-a dobrando as laterais.
  6. Pressione ligeiramente para fechar bem.
  7. Arrume os biscoitos em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
  8. Deixe amornar e sirva polvilhado com o açúcar restante.