200 g de damasco seco aferventado, escorrido e picado

100 g de nozes picadas

1/2 xícara de requeijão cremoso

1 colher (chá) de essência de baunilha

1/3 de xícara de leite

2 xícaras de açúcar

Manteiga para untar

2- Desenrole as massas descongeladas e corte-as em círculos de 9 cm de diâmetro. Coloque 1/2 colher (sopa) de recheio em cada círculo e dobre ao meio, formando o pastel.

3- Com um garfo, pressione as bordas, vedando bem. Pincele os pasteizinhos com o leite e passe-os no açúcar. Arrume em uma assadeira untada com manteiga, deixando um espaço entre eles.

4- Leve ao forno quente (200 ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva os pastéis mornos ou em temperatura ambiente.