• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo (girassol)
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara (chá) de ameixa seca picadinhas
• 1 xícara (chá) de damasco picadinho
• 5 scoops de Whey Protein (scoops é o medidor)

Calda

• 04 colheres de sopa de Whey Protein
• 02 colheres (sopa) de água
• 01 colher (sopa) de cacau em pó

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Unte uma fôrma redonda com óleo ou use uma fôrma de silicone e despeje a massa.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos (faça o teste do palito.
4. Se sair limpo, está pronto!).
5. Misture os ingredientes da calda e leve ao microondas por aproximadamente 35 segundos, só para engrossar um pouco a mistura.
6. Espalhe por cima do bolo.