Biscoito de polvilho feito em 5 minutos na panela de pressão

A receita do biscoito de polvilho na panela de pressão fica pronto em 5 minutinhos e fica uma delícia, faça hoje mesmo e receba muitos elogios !

Leve o óleo, o leite e o açúcar para ferver
Em um recipiente misturar o polvilho com o sal
Dê uma misturada e depois acrescente o preparado fervido. Esse processo se chama de “escaldar o polvilho”.
Continue mexendo e deixe esfriar Junte o queijo e envolva bem
Coloque os ovos um a um e mexa bem a massa. Se não for necessário, dependendo da umidade, pode usar apenas um ovo
Sove bem a massa para que fique bem homogênea
Enrole os biscoitos com porções pequenas de massa. Dê uma torcida no biscoito
Coloque 4 biscoitos na panela, no óleo frio. Ligue em fogo médio. Quando o óleo começar a borbulhar tampe com a tampa, sem a borracha e sem o pino.
Deixe cozer durante 4 minutos, com o fogo ligado. Deixe repousar antes de abrir, para não estourar
Como é simples essa receita! Biscoito de polvilho saboroso e bonito, que não estoura e não deixa a cozinha numa bagunça só!