ALIMENTOS PARA AS MARMITAS FIT

Para que a marmita seja fitness é preciso que tenha nutrientes equilibrados e em proporções exatas, sem exageros. Os carboidratos devem ser da cadeia dos complexos (os integrais) e as proteínas que não apresentam gordura (carnes brancas ou vermelhas).

A lista de ingredientes que podem aparecer são:

• Batata doce
• Batata Inglesa
• Arroz integral
• Macarrão integral
• Peito de frango
• Peixes
• Legumes
• Folhas verdes

Durante a preparação é recomendado que o preparo dos alimentos seja de antecedência de dois dias, no máximo. Se for congelar é preciso respeitar o processo de cada tipo de legume, fruta e carne para que não percam seu valor nutricional.

Devido a este tempo limite de preparo dos alimentos é que preparar a marmita fit em casa é preferível ao comprá-las em restaurantes e lojas.

QUANTIDADE DE CADA NUTRIENTE

Para que a sua marmita fitness esteja balanceada é preciso que os nutrientes estejam na medida certa:

• 100g de carboidratos
• 150g de proteínas
• 150 g de legumes
• Verduras à vontade

Para quem está passando por processos de reeducação alimentar a marmita fitness é uma excelente maneira de adaptar sua rotina à uma alimentação mais restrita.

Para quem ainda está acostumado a comer muito use as verduras e alimentos ricos em fibras para te dar sensação de saciedade e ajudar no controle da ansiedade e compulsão pelos alimentos.

OPÇÕES DE MARMITAS FITNESS PARA TODOS OS GOSTOS

Encontre abaixo várias opções de cardápios para marmitas fit.

MARMITA FITNESS RÁPIDA

• Almôndega
• Arroz integral
• Salada de cenoura ou de vagem

O segredo para a preparação deste cardápio é fazer os legumes sempre no vapor, sem uso de óleo ou manteiga. A almôndega não deve ser frita, mas sim engrossada com farinha de rosca ou mandioca. O arroz deve ficar bem temperado para dar sabor à comida.

2 – MARMITA FITNESS PARA LANCHES

O wrap de frango é uma opção saudável para matar a fome e te deixar nutrido para grandes feitos. Antes de uma aula, treino da academia ou no intervalo do trabalho. Como os alimentos usados na receita são leves a opção vai tirar a fome sem pesar no estômago.

Como fazer:

Em uma panela coloque frango desfiado, alho, pimenta, sal e outros temperos. Acrescente legumes como vagem ou tomate. Quando o frango estiver cozido e não soltando mais água coloque duas folhas de alface no wrap (pode ser pão sírio se preferir). Enrole e reserve.

Não congele e nem armazene o wrap por mais de dois dias na geladeira para que não se perca os nutrientes essenciais da receita.

3 – MARMITA FITNESS PARA ALMOÇO

Quem precisa de um almoço com mais sustância pode apostar na seguinte opção:

• Carne moída
• Mandioca
• Salada de ricota

A carne moída com mandioca é uma opção um pouco mais pesada para te deixar sem fome por muito tempo.

4 – MARMITA FITNESS PARA DIAS DE VERÃO

Este cardápio oriental é uma boa opção para uma dieta fitness refrescante. A vantagem é que você pode deixá-la na geladeira sem problemas.

• Frango xadrez light
• Salada Sunomono
• Rolinha primavera assado

O rolinho de primavera assado é uma versão do frito que você pode fazer em casa com repolho e carne moida cozida. Basta enrolar na massa. O frango xadrez pode ser temperado com shoyu e legumes. A Salada de Sunomono, por sua vez, é feita de pepino, sal, vinagre e gergelim – super light.

5 – MARMITA FITNESS FÁCIL

• File de frango ou file de peixe
• Salada de repolho roxo ou acelga
• Abacaxi
• Purê de batata doce

O segredo desta receita é economizar no purê (pode usar em lâminas se preferir, assim não tem adição de leite). O abacaxi na salada de repolho ou acelga de ajudará na digestão enquanto a proteína te dará sensação de saciedade e nutrição. O prato fica colorido e muito saudável.