Requeijão cremoso fit facil
1 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
100 calorias
4.83
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INGREDIENTES
- 300g de ricota fresca
- 100ml de leite desnatado ou sem lactose
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Pique a ricota em pequenos pedaços.
- No liquidificador, bata o leite, a ricota picada e o sal a gosto, durante 5 minutos.
- Pare o liquidificador, de vez em quando, para misturar com uma colher e facilitar a liquidificação e observar o ponto do seu requeijão.
- Se o seu requeijão estiver muito grosso, acrescente mais um pouco de leite e volte a bater.
- Continue batendo, parando e mexendo até completar 5 minutos.
- Transfira o requeijão para um pote com tampa e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
- Depois disso, já pode consumir o seu requeijão fit com pães, bolachas e torradas à vontade.
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