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Bolo junino de paçoca surpreenda a todos com essa delícia
Bolo Junino de paçoca surpreenda a todos com essa delícia
10 porções 60 minutos
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Bolo Junino de Paçoca. Este bolo é muito fácil de fazer. A receitinha é super simples. Você vai fazer muito sucesso com sua família e amigos.

INGREDIENTES

  • 1 xícara de paçoca
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de doce de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • 2 paçocas esfareladas
  • 3 paçocas esfareladas para enfeitar

MODO DE PREPARO

  1. Primeiro bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Em seguida coloque em forma untada e enfarinhada.
  3. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  4. Depois de frio, desenforme e coloque a cobertura.

Cobertura

  1. Leve os ingredientes da cobertura ao fogo baixo, sempre mexendo, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
  2. Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.