Receita de bolo pamonha
15 porções
75 minutos
POR: Culinaria pra Valer
350 calorias
4.93
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INGREDIENTES
3 copos (requeijão) de milho verde2 copos (requeijão) de açúcar
2 copos (requeijão) de leite
3 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)
MODO DE PREPARO
1- Retire os grãos de milho da espiga. Bata bem no liquidificador com o leite e os ovos. Depois de batido acrescente os demais ingredientes e bata até misturar tudo.2- Coloque em forma de buraco no meio untada e enfarinhada.
3- Asse por uns 60 minutos aproximadamente, em forno médio, pré-aquecido.