• 1 xícara (chá) de leite
• 1 e 1/2 xícara (chá) de mel
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 colher (chá) de cravo da índia
• 1/2 colher (chá) de erva doce
• 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas (opcional)
• 2 colher (chá) de nozes picada (opcional)

Cobertura

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de leite condensado
• 3 collheres (sopa) de achocolatado

1. Bata no liquidificador os 11 primeiros ingredientes. Junte as frutas cristalizadas e as nozes passadas na farinha de trigo.
2. Coloque numa forma de buraco no meio, untada e polvilhada e leve ao microondas na potencia media alta ou 7 por 15 min .

Cobertura.

1. Misture tudo e leve ao microondas por 3 min na potencia alta, mexendo na metade do tempo. Refratário fundo.