• 4 ovos, claras separadas
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pacotinho de Tang de Maracujá
• 1 colher de sopa de fermento

1- Bata as claras em neve e reserve

2- Em um refratário adicione as gemas, o açúcar e o tang, mexa bem até virar uma massa homogênea

3- Adicione a água e a farinha, depois de bem misturado acrescente as gemas e o fermento

4- Coloque em forma untada e enfarinhada

5- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar