Bolo de leite simples uma delícia
10 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
300 calorias
4.79
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INGREDIENTES
- 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
- 1 litro de leite
- 1 pacote de queijo parmesão ralado ou coco ralado (pode usar os dois se quiser)
- Sal à gosto
MODO DE PREPARO
- No liquidificador bata os ovos bem batido.
- Costumo passar as gemas pela peneira para não ficar cheiro.
- Misture a manteiga, o açúcar e coloque a farinha e o leite aos poucos, bata tudo no liquidificador.
- Caso deseje pode trocar o queijo por coco ralado. No meu não usei coco, só o queijo achei que ficaria melhor.
- Unte a forma (de furo no meio de preferência) com manteiga e farinha de trigo e coloque a massa.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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