Bolo cuca de banana fácil e irresistível
1 porções
40 minutos
POR: Franciele
580 calorias
4.91
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INGREDIENTES
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de fermento
MODO DE PREPARO
- Misture o ovo com o açúcar como se fosse uma gemada. Depois de misturado, acrescente a farinha, fermento, leite e mexa bastante para não embolotar.
Como fazer o farelo da cuca
Ingredientes:
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 a 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha
- Canela (a gosto)
Modo de preparo
- Misture tudo na mão e reserve.
Montagem da cuca
- Unta a forma, coloque a massa, pique 8 bananas em fatias e coloque-as em cima da massa.
- Por fim, jogue o farelo por cima da cuca.
- Deixe descansar por 30 minutos e, em seguida, leve ao forno para assar por 40 minutos.