1 copo de açúcar (200ml)

1 copo de água (200ml)

2- Leve ao fogo médio mexendo de 5 em 5 minutos.

3- Quando a mistura começar a engrossar mexa constantemente até que dê o ponto (todo o açúcar fica grudado no amendoim).

4- Assim que der o ponto retire o amendoim da panela e coloque em uma travessa para esfriar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Obs.: Caso não dê o ponto e começar a queimar acrescente um pouco mais de água e açúcar. Raramente isto acontece. Caso queira aumentar ou diminuir a receita basta sempre utilizar a mesma medida para os três ingredientes.