Massa

• 1 colher de sopa de fermento para pão
• 1 pitada de sal
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 xícara de água morna
• 2 ovos
• 100g de manteiga
• Farinha até dar ponto de sovar (aproximadamente 3 xícaras)

Para a Cobertura açucarada

• 1 colher de manteiga
• 1/2 xícara de farinha
• 1 colher de fermento em pó para bolos
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de açúcar.

1. Em uma tigela coloque o fermento, sal, açúcar, água e ovo. Misture com uma colher e deixe parado por 10 minutos. 
2. Coloque manteiga e vá colando a farinha aos poucos até a massa não grudar mais nas mãos. 
3. Deixe a massa descansar por 45 minutos ou até dobrar de tamanho.
4. Abra a massa e coloque o recheio que lhe agradar. Alguns exemplos são: chocolate, goiaba, morango, entre outros.
5.  Enrole e acomode em uma forma untada com manteiga.
6. Deixe descansar por mais 1 hora. Misture todos os ingredientes da farofa e acomode em cima da cuca. 
7. Asse em forno pré aquecido em 200º por 45 minutos. O recheio pode ser feito de vários sabores diferentes.