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Receita de maionese caseira de leite temperada
Receita de Maionese caseira de leite temperada
5 porções 20 minutos
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Como fazer a receita de maionese caseira de leite temperada, confira!

INGREDIENTES

1/2 copo de leite ou 100 ml, bem gelado

Sazón para salada para temperar ou sal se preferir

Óleo até dar o ponto

Cheiro verde

Salsinha

Cebolinha

Pimenta-de-cheiro

Pimenta-do-reino

1 dente de alho

1/2 cebola média

MODO DE PREPARO

1- Coloque no liquidificador o leite bem gelado, com todos os temperos, mas tome cuidado com o sazó ou sal para não salgar demais.

2- Bata um pouco só para liquidificar os ingredientes na velocidade alta.

3- Adicione o óleo aos poucos até a consistência desejada, mais espesso ou mais ralo, isso vai ao seu gosto.

4- Serve para temperar saladas, como patê para torradinhas, ou molho para acompanhar churrasco.