Pão de mandioquinha salsa receita fácil e deliciosa
2 porções
30 minutos
POR: Alex santos
360 calorias
4.52
162 votos
INGREDIENTES
- 1 colher de margarina
- 1 copo de leite
- ½ kg de mandioquinha salsa bem cozida
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres (sopa) de fermento para pão
- 1 colher de sal
MODO DE PREPARO
- Deixe crescer por 30 minutos o fermento dissolvido no leite morno.
- Amasse bem a mandioquinha, coloque no liquidificador com os demais ingredientes, menos a farinha (inclusive o fermento já crescido) bata bem.
- Coloque em uma uma vasilha e vá acrescentando a farinha até a massa soltar das mãos, deixe a massa crescer.
- Depois de crescida faça os pães e deixe crescer novamente,pincele com gema misturada com um pouco de chá ou café,leve para assar em forma untada.
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