60 ml óleo

5 g fermento biológico seco instantâneo

190 ml leite morno

1 colher de sopa de açúcar

1 1/2 xícaras de farinha de trigo

1/2 colher de chá de sal

COBERTURA

2 colheres de queijo ralado

1 colher de sobremesa de orégano

2- Em outra vasilha junte o fermento seco com a farinha, o açúcar e o sal, misture- os.

3- Coloque os líquidos misturados e mexa até dar ponto de massa mole (como se fosse massa de bolinho de chuva). Em uma forma para pão, pequena, untada e enfarinhada coloque a massa.

4- Por cima coloque a cobertura de queijo ralado com orégano.

5- Cubra bem e deixe crescer por 15 minutos.

6- Leve para assar em forno preaquecido 180°C a 200°C por 20 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

Desenforme morno quase frio.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

1- obs: este pão pode ter a receita dobrada.

2- Substituições: Farinha branca pela integral, ou meio a meio.

3- Açúcar pelo açúcar mascavo.

4- Leite integral pelo desnatado.

5- A forma pode ser de pão como também a de furo central, porém pequena.