• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 500ml de leite
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• ½ xícara (chá) de coco ralado
• ½ xícara (chá) de amido de milho

Calda de morango

• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 2 xícaras (chá) de morangos picados

1. Em uma panela adicione o leite condensado, o leite, o leite de coco, o amido de milho e o coco ralado.
2. Siga misturando sem parar, em fogo baixo, por aproximadamente 10-12 minutos, até obter um creme grosso.
3. Após, retire do fogo e despeje em uma forma com furo central levemente untada com óleo.
4. Leve a geladeira por 6 horas, ou prepare na véspera.
5. Para calda de morango: Em uma panela adicione o morango picado e o açúcar, misture bem e deixe apurar em fogo baixo por aproximadamente 7 – 8 minutos, na metade do tempo com as costas de uma colher dê uma esmagadinha nos pedacinhos de morango e misture. Após, desligue o fogo e deixe a calda esfriar para utilizar.
6. Desenforme na travessa de sua preferência e regue com a calda de morango.