MASSA

• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de arroz cozido
• 3/4 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa fermento químico

RECHEIO

• 1 cebola picada1 peito de frango cozido desfiado
• 2 tomates picados sem pele e sem semente
• 200 g de catupiry ou queijo cortado em cubinhos

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve. Junte todos os ingredientes do recheio numa vasilha e tempere a seu gosto.

2. A seguir despeje a massa e misture delicadamente com o auxílio de um garfo, com os outros ingredientes.

3. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido até que doure, mais ou menos 35 minutos.

4. Você pode variar o recheio a seu gosto, fiz com frango e catupiry e foi um sucesso.

5. Experimente vocês vão adorar, a massa fica super leve, ótimo pra receber os amigos em casa.