• MASSA

• 200g de Creme de Leite
• 6 Colheres (sopa) de Azeite
• 2 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional
• 50g de Queijo Parmesão
• Suco de 1 Limão
• 1 Xícara e ½ (chá) de Leite
• 3 Ovos
• 1 Colher (chá) de Orégano
• 1 Colher (sopa) de Cebola Flocada
• 1 Colher (sopa) de Fermento Químico

• RECHEIO

• 2 Colheres (sopa) de Ervilhas
• 4 Colheres (sopa) de Bacon Frito (picado)
• Azeitonas (s/ caroço a gosto)
• 1 Xícara (chá) de Queijo Mussarela
• ½ Xícara (chá) de Presunto Picado
• Ovos Cozidos (picados)
• Cebola Roxa (a gosto)

1. Em uma tigela coloque o leite e o suco de limão e misture muito bem, e deixe descansar por 10 minutos.
2. Adicione os ovos, creme de leite, azeite e misture muito bem! Junte a farinha de trigo aos poucos e misture até ficar bem homogêneo.
3. Adicione queijo parmesão, orégano, cebola flocar e fermento químico e misture muito bem!
4. Coloque a massa em uma forma bem untada e enfarinhada de 23cm e pro cima o queijo mussarela, presunto, ervilhas bacon picado, azeitonas, ovos cozidos e cebola picada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar bem!

Observações

Leite: Para talhar bem e deixar a massa mais fofinha eu usei o Integral, quanto menos gordura menos ele talha então menos fofinho ele fica.
Limão: Pode trocar por 1 colher (sopa) de Vinagre.
Recheio: Use o que gostar! Só não coloque coisas muito liquidas!
Conservação: Mantenha sempre em geladeira e consuma no máximo em 5 dias! Não recomendo o congelamento se tiver ovos, mas sem eles pode congelar por até 3 meses se bem embalado.