• 100 g de manteiga creme

• 1 pacote de biscoito maisena

Creme

• Suco de 3 limões

• 1 lata de leite condensado

• 3 ovos

Cobertura

• Raspas de casca de 1 limão

• 6 colheres de sopa de açúcar

1. Bata o biscoito no liquidificador até triturar bem.

2. Então, misture com a manteiga até formar uma massa e cubra a forma.

3. Em seguida, leve à geladeira e reserve por meia hora.

Creme

1. Misture o leite condensado, o suco coado e as gemas.
2. Por fim, despeje sobre a massa e leve à geladeira até firmar.

Cobertura

1. Bata as claras em neve com o açúcar até formar um merengue. Então, despeje na torta e leve ao forno pré-aquecido para assar até dourar.
2. Deixe esfriar e leve à geladeira.
3. Por fim, decore com as raspas de limão e sirva.
4. Fica uma delícia!