MASSA

• 300 g de margarina p/culinária ou banha
• 500 g de farinha de trigo
• Caldo de 1/2 limão
• 1 ovo, sal a gosto

RECHEIO

• 1 vidro de palmito
• 1 xícara e 1/2 de leite
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1/2 cebola ralada
• Noz-moscada
• Sal e pimenta a gosto

MASSA

1. Misture todos os ingredientes até formar uma farofa, deixe na geladeira 30 minutos antes de usar.

RECHEIO

1. Faça um molho branco com o leite, a farinha, a cebola ralada, e 1/2 vidro de palmito batido com 1/2 copo de leite, tempere com sal, nozmoscada e pimenta.
2. Adicione o molho branco ao restante do palmito picado.
3. Forre uma forma com a massa (abra-a com a mão), coloque o recheio, e cubra com o restante de massa.
4. Asse em forno quente por 40 minutos.