2 xícaras de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 ovos batidos

1 copo de leite

5 colheres (sopa) de margarina

10 bananas cortadas na horizontal.

2- Derreta a margarina, acrescente o leite e os ovos, mexa bem.

3- Numa forma untada coloque uma camada de farofa e outra de bananas, e assim por diante.

4- Despeje o líquido por cima, sem mexer.

5- Asse em forno morno até dourar.