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Torta bauru de liquidificador que é uma delicia
Torta bauru de liquidificador que é uma delicia
10 porções 35 minutos
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Duas coisas que amamos juntas? Temos! Torta de liquidificador e o sabor do bauruzinho que é uma delicia, tudo junto em uma receita só!

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1/2 xícara (chá) de óleo 
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • Óleo para untar

 

Recheio

  • 200g de queijo mussarela em fatias
  • 200g de presunto em fatias
  • 2 tomates picados
  • Sal, pimenta-do-reino e Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador a água, o leite, a farinha, o fubá, o óleo, os ovos e o sal até obter um creme homogêneo.
  2. Adicione o fermento e misture com uma colher.
  3. Despeje metade da massa em uma assadeira retangular de 25cm x 35cm untada e polvilhada com farinha e cubra com as fatias de queijo, o presunto, o tomate e polvilhe com orégano, sal e pimenta a gosto.
  4. Despeje a massa restante e polvilhe orégano. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  5. Deixe amornar, corte em quadrados e sirva.