• 6 cabeças de alho
• 2 kg de cebola
• 1/2 maço de salsinha
• 1 copo de óleo
• 1 colher (sopa) de sal

1. Descasque o alho, pique a cebola e a salsinha.
2. Em seguida, bata tudo no liquidificador.
3. Coloque em vidros e leve à geladeira.

Obs: A duração é longa e não estraga.