Tapioca de fubá fácil de fazer e muito delicioso

Tapioca de fubá fácil de fazer e muito delicioso. Confira!

Goma de tapioca (xícara)
Flocos de milho (mesma medida)
Sal a gosto
Recheio a gosto (ex: coco ralado, queijo coalho, presunto, carne seca desfiada, frango desfiado, camarão, Requeijão, queijo minas , recheios fit...)

Preparar a massa de cuscuz e reservar. Ex: 1 xícara de flocos de milho e metade da xícara de água.
Deixe descansar por 10 minutos.
Sem sal inicialmente.
Peneirar a Goma de tapioca para que fique bem fininha.
Misturar com a massa de cuscuz após o descanso.
Misturar e acrescentar o sal a gosto. .
coloque a frigideira para esquentar em fogo baixo.
Espalhe um pouco da massa pela frigideira. .
Deixe aquecer por 30 segundos e vire o lado.