Sushi de morango caseiro
15 porções
45 minutos
POR: carla
125 calorias
4.81
339 votos
INGREDIENTES
- 1 copo grande de água
- 1/2 copo grande de leite
- 500 gr de morangos
- 1 copo grande de arroz para sushi
- Açúcar a gosto
- 2 pedras de gelo
MODO DE PREPARO
- Para fazer a calda de morango, bata no liquidificador cerca de uma dúzia de morangos, o gelo e um pouco de açúcar.
- Cozinhe o arriz para sushi na mesma medida de água, meia medida de leite e um pouco de açúcar durante 15 minutos.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Misture um pouco da calda com o arroz, se você quiser que ele fique um pouco colorido.
- Fatie os morangos e monte os sushis.
- Deixe descansar na geladeira cerca de 1 hora antes de servir com calda.