Sopa rápida de cebola deliciosa
1 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
150 calorias
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INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola bem grande ou duas pequenas em rodelas
- 3 tabletes de caldo de carne
- 5 copos de água fervendo
- 1 colher (sopa) bem cheia de maizena
- 1 copo de leite
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
- Coloque em uma panela, o óleo deixe esquentar.
- Adicione a cebola em rodelas, espere fritar, mexendo sempre (não deixe escurecer)
- Acrescente os tabletes de carne e os 5 copos de água fervendo.
- Aguarde cozinhar, em fogo brando, por cerca de 15 minutos.
- Em seguida, dissolva a maizena no copo de leite e misture devagar, mexendo sempre.
- Acrescente o queijo parmesão e acerte o sal, se necessário.
- Espere ferver e estará pronta.