Sopa de feijão cremoso é uma receita econômica, deliciosa e perfeita
1 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
300 calorias
4.71
225 votos
INGREDIENTES
- 3 xícaras de chá de sobras de feijão cozido
- 3 xícaras de chá de água
- 1 dente de alho picadinho
- 1 cenoura picada em cubinhos
- ½ xícara de chá do macarrão para sopa de sua preferência
- bacon picado (a gosto)
- sal e salsinha picada (a gosto)
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, bata o feijão cozido e a água, até obter um creme liso e homogêneo. Reserve.
- Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura.
- Acrescente o alho picadinho e deixe dourar por 1 minuto.
- Junte o creme de feijão e deixe cozinhar até ferver.
- Adicione a cenoura picada, o macarrão e o sal a gosto.
- Deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre para não grudar.
- Desligue o fogo, polvilhe a salsinha picada e sirva em seguida.
Talvez Goste:
Jiló com carne moída prática e saborosa para o dia a dia
Parmegiana de carne moída delícia
Bife à parmegiana com mix de queijos pra deixar qualquer refeição bem mais saborosa
Bife à parmegiana recheado fácil de fazer e fica pronto em menos de um hora
Sopa creme de cebola gratinada para aquecer seu inverno de um jeito muito mais gostoso
Brownie com caramelo salgado irresistível
Gnocchi com ragu de cogumelos e crispy de alho poró fantástico
