Lave a maçã, corte em fatias finas com a casca e coloque dentro de um vidro de boca larga.

Descasque a laranja e o limão.

Separe em gomos e tire todas as peles e as sementes.

Misture com a maçã e o açúcar.

Regue com o brandy, o vinho branco e a água mineral.

Misture bem e leve para gelar antes de servir.